Ulla Werbrouck behoorde tot de wereldtop in de jaren negentig. Zij werd Olympisch kampioene, zevenmaal Europees kampioene, tweemaal Europees jeugdkampioene en wereldjeugdkampioene.
Ook is ze Europees recordhoudster met 13 jaar na elkaar een podiumplaats op de Europese kampioenschappen. Zij werd opgenomen door de IJF tot de Hall of Fame en ontving de IJF award ‘Best Female Judoka Olympics 1996’.